坂本先生是牲畜屠宰員。但他卻一直都不喜歡這份工作。
　　阪本先生的兒子――小忍，也因為看到父親全身沾滿牲畜的血臟兮兮的樣子，而厭惡父親的工作。在老師的幫助下，小忍開始認識到父親的工作對人們的生活起著非常重要的作用，并鼓勵坂本先生要將工作繼續下去。
　　一天，一頭叫“小米”的牛被拉到了屠宰場。坂本先生
　　從牛的主人那兒了解到屠宰小米的情不得已，又看到牛的小主人對小米的深情道別。這讓善良的坂本先生再次產生了辭職的想法。
　　而得知事情真相的小忍還會繼續支持父親的工作嗎？坂本先生會怎樣對待即將被屠殺地小米牛呢？

★2014年度日本講談社暢銷的繪本，一年累計印刷13次；
　　★日本圖書館協會選定圖書；
　　★日本學校圖書館協會選定圖書；
　　★感動了無數人的一頭牛的故事；
　　牲畜屠宰員坂本先生，為我們講述了他與一頭牛的故事。讓孩子們與作者一同經歷了一場生與死的思考。在衣食無憂的今天，我們為孩子奉上這本食物背后的故事。讓閱讀這本故事的人與食物的生命進行聯結，感受生命的可貴，珍惜自然的饋贈。
　　生與死，是相互關聯的，它們將大自然生命之網牢固的聯結在一起。當食物進入人類的身體，融入我們的生命時，請好好的感謝和珍惜吧！

《謝謝你，小米》是一本揭示了現階段的動物倫理（其實也是人的倫理）思考尚無法解決的根本問題的繪本。它所觸發的，人對生命的思考；對自然的尊重；對食物的珍視，正推動這孩子們朝向著解決問題的方向不斷前行。在這個意義上，這是一本具有珍貴的思考價值的繪本，是生命教育的好教材。 ――朱自強 著名圖畫書研究者、翻譯家、兒童文學研究所所長
　　《謝謝你，小米》這本書幫我們重拾食物與生命的聯系，揭開自然界食物鏈上每一個生命的故事，你會發現那吃下去的每口都飽含了更豐富的滋味，在珍愛生命之后對食物的珍惜也就更加自然而然了。 ――張赫赫 自然之友蓋婭自然學校校長
　　當我與女兒看完這個故事，女兒告訴我：小米牛真可愛，不應該吃掉它。我告訴女兒，每一個生命都是可愛的。不管它們以什么樣的狀態呈現在我們面前，我們都應該感謝它為我們所做的一切。非常感謝這本書，讓我和女兒有了這樣的對話。 ――9歲女孩的媽媽
　　人為了活而吃，這是生命最基本的需求。小米牛的故事讓孩子產生了是否應該繼續吃肉的糾結，但最重要的是讓他們意識到，每一樣進入我們身體的食物都值得珍惜。這樣真實的故事最容易打動我們，我想這本書應該給更多的成人看。 ――8歲男孩的爸爸