鹽和水是維持生命的重要物質,健康的生活離不開它們。不過,攝入不足或過量,容易出現出現肚子痛、頭痛或頭暈等癥狀,影響身體健康。鹽有很多作用,比如調味、防止食物腐敗,以及促進消化等;另外,夏季容易出汗,水分流失快,需要多喝水。
日本著名營養學專家為兒童編寫的健康飲食知識繪本。紅、黃、綠三種顏色簡單形象地表達健康飲食觀念。日常生活繪本故事,讓孩子愛上均衡飲食。