《萬物由來(身邊的科學)》叢書是寫給兒童的通識教育百科全書,集歷史、文化、藝術、科學和人文精華知識為一體?!毒频挠蓙怼酚寐嫷男问阶繁舅菰吹貓D解了酒的前世今生??蓯塾腥さ目ㄍㄈ宋飵ьI小朋友走進酒的科學世界,通過圖解酒的由來歷史、古代現代制酒的生產流程與科學原理、酒的品種和配制、酒的應用、酒的文化故事、米酒小實驗等,多維度地深入到酒的起源環境,去探秘酒的歷史和由來,了解它的發展過程和未來的必然趨勢,以拓展孩子的知識面及思考的深度和廣度。