
這是一套風(fēng)靡韓國(guó)的科普書,將生澀的科學(xué)概念融入有趣又有教育意義的科普教材中,讀者對(duì)象為小學(xué)1~6年紀(jì)的學(xué)生,以及學(xué)生的家長(zhǎng)。也包括哪些渴望充實(shí)自己知識(shí)的人士。
【韓】李有娜,在大學(xué)所學(xué)的專業(yè)為西洋畫。現(xiàn)為MQPM畫家協(xié)會(huì)會(huì)員,專門致力于兒童畫的創(chuàng)作。參與畫畫的代表作主要有《申采浩》《阿蒙森》《韓國(guó)語(yǔ)詞典》《地球村旅行》《地球的年輪》《 的偉人》等。 權(quán)伍吉,出生于韓國(guó)慶尚南道山清郡,曾就讀于晉州市高等學(xué)校(高中),畢業(yè)于漢城大學(xué)生物學(xué)專業(yè)和大學(xué)院(研究生)生物學(xué)專業(yè)。曾經(jīng)擔(dān)任首都女子高等學(xué)校、京畿高等學(xué)校、漢城師范大學(xué)附屬高等學(xué)校的教師,后擔(dān)任江原大學(xué)教授一職。他以青少年作為閱讀對(duì)象,寫一些他們可以讀懂的生物隨筆,部分文章已經(jīng)被寫進(jìn)中學(xué)二年級(jí)的教科書中。作者通過(guò)平面媒體等各種方式,致力于“使科學(xué)變得大眾化”的事業(yè)。2000年,權(quán)伍吉獲得江原道文化學(xué)術(shù)獎(jiǎng);2002年,獲得刊物倫理委員會(huì)著作獎(jiǎng);2003年,獲得大韓民國(guó)科學(xué)文化獎(jiǎng)。 權(quán)伍吉著作的書有:《月和陀螺》、《飛向藍(lán)天的田螺》(修訂版)、《風(fēng)吹來(lái)的青霉素》、《越洋田螺》(修訂版)、《生物的生死》(修訂版)、《生物的壓力》(修訂版)、《鮭魚眼睛沒(méi)有淚》、《生物的所有生態(tài)》(修訂版)、《田螺》、《做夢(mèng)的蝸牛》(修訂增補(bǔ)版)、《狗眼和假牙》等。
古時(shí)候,人們不知道細(xì)胞是什么,也不知道自身到底是怎樣誕生的。有些人說(shuō)是“人的卵子里裝有小人”(卵源說(shuō));還有的人說(shuō)是“小人進(jìn)入到人的精子慢慢長(zhǎng)成為大人”(精源說(shuō))。
前面我們已經(jīng)說(shuō)過(guò),人類是一種好奇心很強(qiáng)的動(dòng)物。人類只要對(duì)某種事物好奇,就會(huì)忍不住一直去研究。后來(lái),我們得出了這樣的結(jié)論:“生物體是由細(xì)胞構(gòu)成的。”那么,“細(xì)胞”又是什么?“細(xì)”就是“細(xì)小”的意思,“胞”是“胎包”的意思,就是“用來(lái)包裹胎兒的袋子”,因此,細(xì)胞可以理解為“小袋子”。
那么,人體到底是由多少個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的呢?算起來(lái)密密麻麻的有1 00萬(wàn)億個(gè)左右。小朋友們,大家能不能大體估計(jì)一下1 00萬(wàn)億到底有多少呢?是不是一個(gè)很恐怖的數(shù)字呢?細(xì)胞數(shù)根據(jù)人的身高和體重的不同而不同,個(gè)子矮、體重輕的人相對(duì)而言,其細(xì)胞數(shù)也較少。
細(xì)胞很小,肉眼是看不見(jiàn)的。人們?yōu)榱擞^察細(xì)胞,發(fā)明了顯微鏡和放大鏡。如果沒(méi)有光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡,生物學(xué)應(yīng)該不會(huì)發(fā)展到 這個(gè)程度。人們用顯微鏡來(lái)細(xì)致地觀察細(xì)胞,從而了解很多事情。
細(xì)胞是由細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成的。
細(xì)胞膜環(huán)繞在細(xì)胞外壁,起著保持細(xì)胞外形穩(wěn)定、運(yùn)送細(xì)胞所需物質(zhì)的作用。
細(xì)胞核指揮細(xì)胞整體生命活動(dòng),里面有著我們體內(nèi) 重要的遺傳物質(zhì)——DNA。細(xì)胞核和細(xì)胞的合成代謝、分裂繁殖有著密切的關(guān)系。簡(jiǎn)單地來(lái)講,細(xì)胞分裂就是一個(gè)細(xì)胞分裂成兩個(gè)以上細(xì)胞的過(guò)程。細(xì)胞核呈球形,里面有染色體(人類有46條),其中的DNA(脫氧核糖核酸)就像線團(tuán)一樣互相纏繞著,上面載有遺傳因子。據(jù)研究,人類的遺傳因子約有三四萬(wàn)個(gè)。
DNA是儲(chǔ)藏遺傳基因的化學(xué)物質(zhì),其樣子就像一個(gè)扭曲的梯子。如果從人類的一個(gè)細(xì)胞當(dāng)中將DNA取出來(lái),將它們拼成一條直線,長(zhǎng)度大概有183厘米,很神奇吧?DNA的一個(gè)分枝的長(zhǎng)度就比一個(gè)小朋友的身高都要長(zhǎng),而它竟然蘊(yùn)藏在一個(gè)細(xì)胞之中,不可思議吧? 由于DNA太小,用一般實(shí)驗(yàn)室中的光學(xué)顯微鏡( 高倍率1 200倍)是看不到的,用高倍電子顯微鏡( 高倍率1 00萬(wàn)倍)也是勉強(qiáng)才能看到。
前面也提到過(guò),個(gè)子矮、體重輕的人,相對(duì)來(lái)說(shuō)細(xì)胞數(shù)也少。體重主要是由水和脂肪細(xì)胞的大小決定的,所以,比較重的人,脂肪細(xì)胞數(shù)量多、體積大。
如果吃飯少,運(yùn)動(dòng)量大,水和油就會(huì)排到體外,脂肪細(xì)胞減少,體重就會(huì)減輕;相反,吃得很多,又不運(yùn)動(dòng),身體吸收了水和脂肪,脂肪細(xì)胞則會(huì)變大,體重又會(huì)增長(zhǎng)。
但是,一旦穩(wěn)定下來(lái),細(xì)胞數(shù)目就幾乎不會(huì)再發(fā)生變化,而只存在變大或者變小的區(qū)別。因此,如果當(dāng)我們看到有人變胖時(shí),可以說(shuō):“朋友呀,這個(gè)假期里你的細(xì)胞變大了不少啊!”反過(guò)來(lái),如果你說(shuō)“這么短時(shí)間不見(jiàn),你 變成豬了”,朋友就會(huì)很難過(guò)的喔。