蔬菜、水果、五谷……我們的生活離不開各種各樣的植物。那么果蔬商去哪里采購水果，生菜是如何生長的，植物的種子是什么，花朵是怎樣變成果實的，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者一年四季都在做些什么？帶著這些問題，作者從水果、蔬菜攤開始，帶我們走進果園、森林、田地……拍攝到珍貴的工作照片，采訪了專業(yè)的農(nóng)學家，和花匠、果農(nóng)、菜農(nóng)、糧農(nóng)、園藝家、水果商對話，用簡單有趣的語言和精煉的篇幅，給小朋友們展示了豐富多彩的植物世界和每個人辛勤的勞動。 各種植物的形態(tài)特征、生長習性、培養(yǎng)過程對小朋友而言都很有了解的必要，不僅可以增長見識，更能從小培養(yǎng)他們愛惜糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者勞動成果的好習慣。書中還介紹展示了世界各地的植物，配以大量真實照片和有趣的手繪插圖，讓小讀者的好奇心得到充分的滿足。 本書是《哇！科學好簡單系列》中的一本。全套九冊分別是《我們?yōu)槭裁匆硺洹贰ⅰ蹲詠硭畯哪膬簛怼贰ⅰ吨参锸侨绾紊L的》、《炸魚從哪兒來》、《圖書是如何制作的》、《石油為什么如此珍貴、《地下有什么寶貝》、《飛機是如何起飛的》和《為什么有的人沒有家》。
法國40多個國家機構和專家學者共同參與制作
2008年法國青少年電視臺少兒科普圖書獎
入選法國中小學教育信息資料中心推薦書目
超濃縮知識的兒童科普圖書，獨特的反向思考探索方式，培養(yǎng)精英兒童
科學松鼠會專家學者傾情審讀，送給中國兒童的成長禮物
《哇！科學好簡單》叢書是法國巴亞出版集團聯(lián)合法國國家圖書館、法國電力公司、法國環(huán)境保護中心水資源及凈化處理技術中心、法國海洋開發(fā)研究院、法國氣象局、法國道達爾石油公司、法國海產(chǎn)協(xié)會等專業(yè)機構或企業(yè)，經(jīng)過現(xiàn)場調(diào)查和專業(yè)訪談后，組織科普作家編寫、整理而成。 《哇！科學好簡單》叢書均以闡述和講解日常生活中常見科學為主題，濃縮多層次的百科知識，并配以現(xiàn)場采集的照片，全方位還原各行業(yè)生產(chǎn)環(huán)境及工作流程，幫助孩子發(fā)現(xiàn)生活中的科學。
【看點一：“超濃縮”！56頁了解整項知識】
《哇！科學好簡單》叢書的內(nèi)容涵蓋日常生活中的兒童會接觸到的海產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)、交通運輸、資源開發(fā)、環(huán)境保護、社會福利等領域內(nèi)容，不僅介紹相關生活常識和科學知識，還會延伸到一個領域背后的各個環(huán)節(jié)和具體工作，濃縮多層次的百科知識。
飛機是如何起飛的、植物是如何生長的、自來水是從哪來的、石油為何如此珍貴，炸魚是怎么來的，為什么有的孩子沒有家……涵蓋了機械、物理、天文、植物、生物、礦物、動物等，【自然】+【社會】知識的完美結合，尤其這些都是與人類生活息息相關的科學知識，孩子會有很直觀的印象，能充分滿足孩子的好奇心。
【看點二：獨一無二！舉國之力的情景式閱讀】
法國40多家國立機構和專家配合完成本套圖書，珍貴的資料，為讀者營造一個純法式的閱讀世界，進入法國國家圖書館、法國電力公司、法國環(huán)境保護中心水資源及凈化處理技術中心、法國海洋開發(fā)研究院、法國氣象局、法國道達爾石油公司、法國海產(chǎn)協(xié)會等專業(yè)機構去了解他們的日常工作、常用知識技術，采訪油儲工程師、下水道清潔工、農(nóng)場主、漁業(yè)大亨、政府官員、印廠技工等各行各業(yè)優(yōu)秀的代表，讓他們解答孩子們想知道的問題。可謂舉全法國之力打造了本套讓孩子了解科學、認識社會的珍貴圖書。
【看點三：獨特思維！教孩子學會反向思考】
從我們每天都會用到的自來水、汽油、紙張等物品出發(fā)，一步一步倒推它們的銷售、運輸、制作、培養(yǎng)流程，在相關領域專家的帶領下，一層層認識到生活中的各種資源是如何來到我們身邊的，增加孩子的邏輯思考、觀察分析以及動手創(chuàng)造能力。
本書的講解方式破除填鴨式灌輸式教育，注重啟發(fā)思考，實踐真正潤物細無聲的法式教育理念，啟迪智慧。
【看點四：關注兒童的心靈成長】
和以往的兒童科普圖書不同的是，本套書關注的不僅僅是知識點的了解和記憶。孩子通過了解自來水、石油、食品、圖書的生產(chǎn)過程，切身體會到每一個環(huán)節(jié)涉及到的人力物力的珍貴和重要，使孩子懂得珍惜資源、愛惜身邊的事物，培養(yǎng)良好的生活習慣。
各領域的專家學者展示他們工作的方式和他們的才華，既生動有趣，又能感染孩子樹立正確的人生價值觀，為成為一個優(yōu)秀的人才而積極進取。
我們每天都要吃水果、蔬菜和谷物。這些農(nóng)作物生長在世界的各個地方，經(jīng)過農(nóng)夫長期的引種和栽培，逐漸形成了許多優(yōu)良的品種。年復一年，農(nóng)夫們把種子播種到土壤中，細心地照料著茁壯成長、開花結果的農(nóng)作物，到了收獲的季節(jié)就把它們收割下來，或是直接拿到市場上出售，或是做成面包、果汁等加工食品。他們的辛勤工作，最終成就了你家餐桌上來之不易的美味。現(xiàn)在，就讓我們和《植物是如何生長的》一起走進充滿生機的田野，聽著拖拉機的轟鳴，去了解形形色色的農(nóng)作物從播種到收獲的全過程吧！
——中國科學院植物研究所博士 劉夙
土壤是什么
誰能比一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者更了解土壤呢！托尼每天都在觀察土壤的變化以及農(nóng)作物的生長情況，他知道土壤是肥沃的還是多沙的，是否過于潮濕或者干燥……于是，我向他提出了幾個問題……
【采訪農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者托尼】
Q1土壤里有什么？
A: 土壤中的東西可豐富了！它由礫石、沙子、石粉等礦物組成。除此之外，還包含著水，枯葉和爛根以及小動物的殘骸。可以這樣說，土壤里包含著生命的所有形式。
Q2土壤中的生命？看起來什么都沒有發(fā)生……
A: 好好看看我是怎么翻轉地球的……
Q3蚯蚓！
A:是的，蚯蚓對土壤來說可是很有益處的。它能為土壤通風透氣，給植物的根部提供更多的養(yǎng)分。蚯蚓還能分解土壤中的垃圾，并把它們轉換成植物可以吸收的氮、磷、鉀等有用的物質。一茶匙的土壤中就含有數(shù)十億的細菌等微生物呢，難以相信吧！
Q4土壤中的什么成分對植物生長有益呢？
A: 植物的上部直立在空氣之中，根部卻深埋于土壤中，土壤為植物提供水，空氣和養(yǎng)分。如果土壤過于貧瘠，是沒有植物能夠在里面好好生長的。
Q5農(nóng)作物可以不種植在土壤中么？
A: 在有些情況下是可以的。有一種培育方式叫做無土栽培，是指農(nóng)作物被固定在一個袋子里，它們的根莖能夠很好地汲取到水分和礦物質，人們通常用這種方法來培育西紅柿，黃瓜和草莓等。
