
本書(shū)將時(shí)間定格在一百多年前的北京城,講述了拉車、賣苦力為生的王德春不怕挫折、以誠(chéng)待人、銳意創(chuàng)新,終于在皇家御廚的后人郭全福等人的幫助下創(chuàng)立“德全順”涮肉館,讓“一菜成席”的銅鍋涮肉成為享譽(yù)京城的美食的故事。書(shū)中揭秘了***涮羊肉的諸多講究,有興趣的讀者可以發(fā)現(xiàn)這一美食延續(xù)百年而不衰的秘密……
1.寫(xiě)給孩子的匠人精神題材繪本。 2.一套厚重的歷史人文故事繪本,一部具有傳奇味道的“非遺”文化小傳,一個(gè)個(gè)充滿人情味的手藝人故事。(書(shū)中的主人公是來(lái)自中國(guó)各行各業(yè)的匠人,故事聚焦在中國(guó)的“非遺”文化行業(yè)上,比如中藥、烤鴨、布鞋工藝等。)3.讓孩子從小了解什么是精益求精的追求、鍥而不舍的精神、高尚樸素的職業(yè)道德,在性格中塑造能“成事”的品質(zhì)。 4.培養(yǎng)孩子的職業(yè)觀、勞動(dòng)觀乃至人生觀。 5.讓孩子通過(guò)對(duì)生活中普通事物的觀察和思考,喚起對(duì)勞動(dòng)的尊重和惜物之心。