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細(xì)菌太小了，因而你很難用肉眼看到它們，但它們非常普遍，與我們的生活息息相關(guān)。人們開始認(rèn)識(shí)細(xì)菌才短短幾百年，但其實(shí)在此之前人們一直在利用細(xì)菌，尤其是在制作美味的食物時(shí)，不過那時(shí)的人們并沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。我們剛開始了解細(xì)菌時(shí)，知道得很少，只知道細(xì)菌會(huì)帶來可怕的疾病。直到今天，人們才終于開始認(rèn)識(shí)到“有益的”細(xì)菌能幫助我們戰(zhàn)勝疾病，肥沃土壤，甚至還能發(fā)動(dòng)家里的汽車。
雖然要通過高倍顯微鏡才能看到細(xì)菌，可細(xì)菌其實(shí)就在你身邊。它們無處不在，地板上有，你的頭發(fā)里有，你呼吸的空氣里也有。
《無處不在的細(xì)菌/身邊的科學(xué)真好玩》由羅杰·卡納萬著。細(xì)菌太小了，因而你很難用肉眼看到它們，但它們非常普遍，與我們的生活息息相關(guān)。人們開始認(rèn)識(shí)細(xì)菌才短短幾百年，但其實(shí)在此之前人們一直在利用細(xì)菌，尤其是在制作美味的食物時(shí)，不過那時(shí)的人們并沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。我們剛開始了解細(xì)菌時(shí)，知道得很少，只知道細(xì)菌會(huì)帶來可怕的疾病。直到**，人們才終于開始認(rèn)識(shí)到“有益的”細(xì)菌能幫助我們戰(zhàn)勝疾病，肥沃土壤，甚至還能發(fā)動(dòng)家里的汽車。 雖然要通過高倍顯微鏡才能看到細(xì)菌，可細(xì)菌其實(shí)就在你身邊。它們無處不在，地板上有，你的頭發(fā)里有，你呼吸的空氣里也有。
