本書(shū)是一本介紹素食的食譜。本書(shū)運(yùn)用自我創(chuàng)意巧思和豐富的調(diào)味方式,制作了多道素食料理,外觀也有以假亂真的葷素難辨性,內(nèi)容詳細(xì),圖文并茂。本書(shū)展示了素食充滿趣味和豐富性,無(wú)論是忠于素食主義的愛(ài)好者,還是追求健康體驗(yàn)素食的初學(xué)者,都可以從中尋找到令人怦然心動(dòng)、回味無(wú)窮的素食。