在國外，大部分的孩子都喜歡塗在麵包上的豆子，香甜又好吃。本書讓孩子了解一粒豆子如何由落地、發芽、成長、開花、結果到收成的過程，同時也探討農夫辛苦播種、撿豆、載裝盒運送到工廠之後，又如何經過洗淨、烹煮、裝罐、包裝才能運銷到超市上架，最後才經由消費者採買回家，開罐成為吐司麵包上的豆子。是一本自然知識性很豐富的好書。