做飯、洗衣、泡澡、喝水、澆花……我們每天都會在不知不覺中用掉許多自來水。自來水從哪兒來，誰在給城市提供健康衛(wèi)生的水，水是怎樣流到我們家里的，我們沖馬桶的水最后去了哪里，是不是每個人都有足夠的水用？帶著這些問題，作者帶領我們走進自來水廠、法國環(huán)境保護中心、水塔、下水道、瓶裝水車間、污水處理站，還沿著河的源頭順流而下，直到入?？凇臄z到珍貴的實景照片，采訪了優(yōu)秀的工人和學者代表，用簡單有趣的語言，和精煉的篇幅，給小朋友們展示了自來水的來龍去脈。
自來水是城市生活的重要基礎，自來水的使用、保護、循環(huán)是現(xiàn)代生活與現(xiàn)代文明的典型寫照，豐富真實的照片和有趣的手繪插圖，讓小讀者輕松閱讀，并從中學到很多科學社會知識，了解到要珍惜水源、節(jié)約用水的道理。
本書是《哇！科學好簡單系列》中的一本。全套九冊分別是《我們?yōu)槭裁匆硺洹贰ⅰ蹲詠硭畯哪膬簛怼贰ⅰ吨参锸侨绾紊L的》、《炸魚從哪兒來》、《圖書是如何制作的》、《石油為什么如此珍貴》、《地下有什么寶貝》、《飛機是如何起飛的》和《為什么有的人沒有家》。
法國40多個國家機構和專家學者共同參與制作
2008年法國青少年電視臺少兒科普圖書獎
入選法國中小學教育信息資料中心推薦書目
超濃縮知識的兒童科普圖書，獨特的反向思考探索方式，培養(yǎng)精英兒童
科學松鼠會專家學者傾情審讀，送給中國兒童的成長禮物
《哇！科學好簡單》叢書是法國巴亞出版集團聯(lián)合法國國家圖書館、法國電力公司、法國環(huán)境保護中心水資源及凈化處理技術中心、法國海洋開發(fā)研究院、法國氣象局、法國道達爾石油公司、法國海產協(xié)會等專業(yè)機構或企業(yè)，經過現(xiàn)場調查和專業(yè)訪談后，組織科普作家編寫、整理而成。
《哇！科學好簡單》叢書均以闡述和講解日常生活中常見科學為主題，濃縮多層次的百科知識，并配以現(xiàn)場采集的照片，全方位還原各行業(yè)生產環(huán)境及工作流程，幫助孩子發(fā)現(xiàn)生活中的科學。
【看點一：“超濃縮”！56頁了解整項知識】
《哇！科學好簡單》叢書的內容涵蓋日常生活中的兒童會接觸到的海產、農產、交通運輸、資源開發(fā)、環(huán)境保護、社會福利等領域內容，不僅介紹相關生活常識和科學知識，還會延伸到一個領域背后的各個環(huán)節(jié)和具體工作，濃縮多層次的百科知識。
飛機是如何起飛的、植物是如何生長的、自來水是從哪來的、石油為何如此珍貴，炸魚是怎么來的，為什么有的孩子沒有家……涵蓋了機械、物理、天文、植物、生物、礦物、動物等，【自然】+【社會】知識的完美結合，尤其這些都是與人類生活息息相關的科學知識，孩子會有很直觀的印象，能充分滿足孩子的好奇心。
【看點二：獨一無二！舉國之力的情景式閱讀】
法國40多家國立機構和專家配合完成本套圖書，珍貴資料，為讀者營造一個純法式的閱讀世界，進入法國國家圖書館、法國電力公司、法國環(huán)境保護中心水資源及凈化處理技術中心、法國海洋開發(fā)研究院、法國氣象局、法國道達爾石油公司、法國海產協(xié)會等專業(yè)機構去了解他們的日常工作、常用知識技術，采訪油儲工程師、下水道清潔工、農場主、漁業(yè)大亨、政府官員、印廠技工等各行各業(yè)的代表，讓他們解答孩子們想知道的問題?？芍^舉全法國之力打造了本套讓孩子了解科學、認識社會的珍貴圖書。
【看點三：獨特思維！教孩子學會反向思考】
從我們每天都會用到的自來水、汽油、紙張等物品出發(fā)，一步一步倒推它們的銷售、運輸、制作、培養(yǎng)流程，在相關領域專家的帶領下，一層層認識到生活中的各種資源是如何來到我們身邊的，增加孩子的邏輯思考、觀察分析以及動手創(chuàng)造能力。
本書的講解方式破除填鴨式灌輸式教育，注重啟發(fā)思考，實踐真正潤物細無聲的法式教育理念，啟迪智慧。
【看點四：關注兒童的心靈成長】
和以往的兒童科普圖書不同的是，本套書關注的不僅僅是知識點的了解和記憶。孩子通過了解自來水、石油、食品、圖書的生產過程，切身體會到每一個環(huán)節(jié)涉及到的人力物力的珍貴和重要，使孩子懂得珍惜資源、愛惜身邊的事物，培養(yǎng)良好的生活習慣。
各領域的專家學者展示他們工作的方式和他們的才華，既生動有趣，又能感染孩子樹立正確的人生價值觀，為成為一個優(yōu)秀的人才而積極進取。
我們的生活中一天也離不開干凈的水。干凈的水似乎可以從水龍頭里面無窮無盡地流出來，而下水道，似乎也是個可以容納污水的無底洞。事實上，我們的自來水和飲用水，只是整個大自然的水循環(huán)系統(tǒng)的一小部分。在城市還沒有出現(xiàn)的時代，大自然承擔了把污水重新變成清潔的水的職能。但是在人口聚集得越來越多的城市里，大自然已經不堪重負了，我們不得不依靠科學家和工程師們的聰明才智，為每天的生活提供足夠的清潔水。干凈衛(wèi)生的水，并非無窮無盡無始無終?！蹲詠硭畯哪膬簛怼穼楹⒆觽兇蜷_一扇窗，展現(xiàn)在天、地、生物間水的循環(huán)。
——科學松鼠會成員、環(huán)境科學研究者田不野
什么是飲用水
下雨啦！看著排水溝里淺灰色的水流，我不禁想到，這種水和渾濁的河水，和我們喝的水有什么區(qū)別呢？ 水龍頭里流出來的水，也就是自來水到底有什么特別之處？這正是我向阿萊克希婭提出的問題。
【采訪化學分析專家阿萊克希婭】
Q1 阿萊克希婭，你在實驗室的工作是什么？
A1:和你一樣，我也對自來水很感興趣。我的工作就是檢驗水質是否合格，是否讓人們能喝以及用來做飯、洗菜。換句話說，就是檢驗水是不是可以飲用。
Q2 你是說你整天都在一杯接一杯地喝水嗎？
A2:不，這可不是用嘴嘗嘗就行的事！得用非常先進的設備來檢驗水質。水有可能被看不見的化學產品污染，如果喝下被污染的水，人就會生病。
注意啦！看起來透明的水并不都是能喝的！里面可能含有看不見的化學物質，它們有可能很危險！還有一些肉眼看不到的微生物和其他生物，只能在顯微鏡下才能看到。為了確定水到底能不能喝，需要對水進行分析。
Q3：什么水是我能喝的呢？
A3:你喝的水必須是可飲用的，也就是說是干凈的，對健康沒有危害的。為了保證健康，人們對淡水進行處理，把里面的臟東西和、微生都除去。除此之外，飲用水還得可口又沒有異味。
Q4：那一定要是純凈水？
A4:并不完全是這樣。其實，你喝的水里含有各種微量元素，它們不僅對身體無害，還能有益健康，比如含有微量鈣的水。
Q5：我喝的水里有東西？
A5:當然啦，這就是為什么自來水和瓶裝水味道不同的原因。
Q6：那喝自來水總沒問題吧？
A6:當然！在法國，衛(wèi)生管理部門監(jiān)控著我們飲用水的質量。如果出現(xiàn)問題，當然這很少見，這些部門馬上就能知道。
【你知道嗎】要達到飲用水標準，水除了應該好喝外，氣味也應該很好聞。為了給水評分，還有專門的水鑒賞家哦，這可是一門真正的職業(yè)！
……
