這是一本介紹日本文化與日式生活方式的讀物。你知道日本人每個(gè)區(qū)域也是有不同的文化傳統(tǒng)風(fēng)俗的嗎？和中國(guó)的二十四節(jié)氣一樣，日本文化里，也有許多因應(yīng)氣候變化而來的風(fēng)俗習(xí)慣。你知道在日常生活中日本人是如何度過他們的本地節(jié)日和周末的嗎？《日式生活美學(xué)：大人的周末》就是這樣一本圖文結(jié)合的日式美學(xué)讀物，針對(duì)熱愛日本文化的讀者群體，書中以日本四個(gè)區(qū)域?yàn)榇恚總€(gè)區(qū)域選四個(gè)城市并介紹它們的四季，以及這四座城市日常生活中的文化傳統(tǒng)與閑暇周末，是一本關(guān)于日本傳統(tǒng)文化生活的地圖，也是關(guān)于島國(guó)四季的風(fēng)光旅行手冊(cè)。
每當(dāng)我想到“周末”一詞，可以與之搭配的活動(dòng)選項(xiàng)多到數(shù)不清——清潔、烹飪、澆花、看電影等，然而它們之中卻沒有一個(gè)可以單獨(dú)精準(zhǔn)地用來描繪我心中的周末。就像抹茶配紅豆，清酒配魚生，世間萬物都在冥冥之中有著自己的另一半，我的周末自然也不例外。與我的“周末”天生一對(duì)的一定是“逛市集”。上班的日子里，通勤的人們腳步匆匆，自然沒有閑情逸致在市集里精挑細(xì)選、評(píng)頭論足。逛市集只能放到周末，也只有在此時(shí)，都市的人們才能卸下平日工作時(shí)所扮演的人設(shè)面具，毫無顧忌地沉浸在個(gè)人的興趣愛好生活中，擁有了一段真正屬于自己的時(shí)光。在都市生活節(jié)奏最慢的一刻，即便只是在市集走馬觀花地散步散心，都讓我心生歡喜。
東京春日里最搶風(fēng)頭的櫻花祭還剩個(gè)尾巴，5月里的周末跳蚤市場(chǎng)就緊跟著大搖大擺地走入了人們的視線。這個(gè)春日里萬物勃發(fā)的城市，永遠(yuǎn)為居民和游客準(zhǔn)備著復(fù)蘇的新鮮感，絲毫不給我們?nèi)魏未⒌臋C(jī)會(huì)，而我能做的就是：享受美好春日，融入都市生活的蘇醒活動(dòng)之中。
在黃金周過后的第一個(gè)周末，按照慣例，帶著必須要淘到好物的期待心情，我乘坐京王線來到了位于東京多摩川附近的京王閣自行車競(jìng)技場(chǎng)。在這里，為期兩天的“東京跳蚤市場(chǎng)”正熱鬧地舉辦著。京王閣自行車競(jìng)技場(chǎng)場(chǎng)地寬闊，休閑座椅和設(shè)施齊全，又遠(yuǎn)離東京市中心的喧鬧，選擇這里作為周末大型復(fù)古跳蚤市場(chǎng)實(shí)在太合適不過了。
作為東京最大規(guī)模復(fù)古市集的“東京跳蚤市場(chǎng)”，有來自日本全國(guó)200多家復(fù)古店鋪和古董商參加。市集一共有200多個(gè)攤位，種類從雜貨、古董、古書籍、古著、燈具、建材和花藝等的售賣，特色飲品和和果子等小吃的食檔，到表演活動(dòng)等一應(yīng)俱全。可以說，一個(gè)市集該有的元素這里不僅全部擁有，且每個(gè)元素都值得細(xì)細(xì)去探索逛尋。
東京大大小小的市集很多，初來日本時(shí)，我也經(jīng)常會(huì)去逛東京代代木公園和代官山這些地方的小規(guī)模復(fù)古市集，在周末隨便溜達(dá)一圈，充實(shí)養(yǎng)眼，疲憊散盡。然而逛得多了，對(duì)市集就有了基本的好壞判斷。雖然市集從未讓人失望，但對(duì)市集的審美要求會(huì)越來越高。最后逛下來發(fā)現(xiàn)，周末時(shí)分，最值得當(dāng)成一個(gè)節(jié)日并充滿儀式感前往的，莫過于一年只有兩次的“東京跳蚤市場(chǎng)”這個(gè)市集了。與電視劇不同，現(xiàn)實(shí)生活中的瑣碎細(xì)節(jié)故事總是精彩多過電視劇情。作為普通人大軍中的一員，平日寡淡如水的上班生活周周循環(huán)往復(fù)，難有什么波瀾。但是在市集上偶爾碰到些心儀的小玩意，心滿意足地帶回家時(shí)，總會(huì)讓我的新一周濺起一些泛著光的幸福小水花——這大概就是普通生活中的小確幸吧。
2017年“東京跳蚤市場(chǎng)”的宣傳語是——“東京蚤の市で買えるもの、それは、「時(shí)間」です” 。 （在東京跳蚤市場(chǎng)，你可以買到的，是“時(shí)間”。）同時(shí)宣傳單上印著一個(gè)大大的時(shí)鐘來提醒人們：我們賣的是時(shí)間，是經(jīng)典，是舊時(shí)光。
帶著文藝腔的宣傳語并非矯情。一天逛下來，除了深深感嘆物品的優(yōu)質(zhì)，也被如此規(guī)模龐大卻主題明晰，且每個(gè)主題都做到精致有序的市集所震撼。
對(duì)我來說，最具特色的是每年一定會(huì)出現(xiàn)的“北歐市場(chǎng)”。北歐風(fēng)情一直深受日本人喜愛，在影響了人們審美的同時(shí)，也逐漸融進(jìn)當(dāng)?shù)厝说纳钪小９哦瓍^(qū)一共有91家攤位，幾乎都是攤主們從歐洲市場(chǎng)淘來的小古玩和古家具。從18、19世紀(jì)的首飾到一般歐洲家庭的生活用品如餐具，再到復(fù)古玩偶。踏進(jìn)古董區(qū)的一瞬間，就像是穿越到了某個(gè)歐洲小鎮(zhèn)的普通家庭中。從吃穿用到琴棋書畫，每一個(gè)攤位都在展示著一個(gè)家庭的一段時(shí)光。蹲下來，拿起一副精致的金屬耳飾，或是一本雖泛黃卻被精心處理過的書（里面甚至?xí)兄魅水?dāng)年的評(píng)語），仿佛可以想象出擁有它們的原主人的樣子。雖然大部分物品的價(jià)格沒有想象中的平易近人，惜物的店主也不是很愿意討價(jià)還價(jià)，但若恰好遇到了心儀的小物件，自然也是甘心掏錢包，畢竟帶著“時(shí)間流逝”痕跡的物件本身便可遇不可求，更不用說人與物之間產(chǎn)生的靈犀之火了。
整個(gè)市集有兩大板塊，北歐與日本。每個(gè)板塊分為不同的主題，如食器區(qū)、照明區(qū)、花與生活等，可以說每個(gè)產(chǎn)品都是點(diǎn)亮生活的必需品。古書籍、古著和小型體驗(yàn)場(chǎng)地也遍布在這些區(qū)域內(nèi)。市集當(dāng)然也貼心地準(zhǔn)備了餐車，閑逛之余，還能品嘗到只有在市集中才能吃到的點(diǎn)心，還有時(shí)髦、有氣質(zhì)的帥大叔親手做的手沖咖啡，攤主自家釀造的當(dāng)季果汁，以及新鮮出爐的蔬菜湯，等等。
回到日本版塊，在市集中和物品相遇，大概是可以快速窺探到日本生活方式的捷徑。尤其是這次食器區(qū)的“豆皿”。
日常生活中并不起眼、貌似沒什么存在感的“豆皿”深受日本人喜愛，小小的食器裝滿了日本人的細(xì)膩心思。顧名思義，“豆皿”是用來放置小巧食物或調(diào)味料的容器，尤其深受日本家庭主婦的重視。在日本人的日常生活中，豆皿常被用來盛放醬料、小菜等等，上面可愛的插圖會(huì)引起人們的食欲。如今除了用在餐桌上，日本女性還熱衷于用它來當(dāng)作盛放首飾或鑰匙等小物件的容器，因?yàn)槎姑笊想S時(shí)代不斷更迭的漂亮圖案，現(xiàn)在已經(jīng)成為雜貨家居裝飾中不可或缺的一項(xiàng)。日本收藏家將豆皿比喻為時(shí)裝，認(rèn)為人們應(yīng)該配合豆皿的顏色、形狀以及設(shè)計(jì)，來搭配食材食物，用來表達(dá)個(gè)人飲食品位，因此豆皿也被稱為“平民收藏品”。雜貨家居眾多生活物件中，豆皿就被列為這次市集的四大主題之一，足以見得它在日本人飲食生活中的地位。
日本人對(duì)自然好像有著難舍難分的情結(jié)，特別是花。不僅有專門的“花道”，連日常生活的街道上也滿滿充斥著“非生活必需品”的店鋪——花店。走在東京的大街小巷，精致的花店比比皆是，覆蓋率之高令人咋舌。在這些花店中，不但花品精美，店鋪本身也成了街道的裝飾品。很多時(shí)刻，我僅僅是站在花店的馬路對(duì)面，都能感覺到對(duì)面的美好撲面而來。隨著在日本居住的時(shí)間越來越長(zhǎng)，我也慢慢地體會(huì)到了日本人對(duì)花是發(fā)自內(nèi)心的喜愛和珍惜，并且充分給予花卉自我表達(dá)的空間：家里永遠(yuǎn)有一角屬于它們。
閑逛到市集中的“花與生活”主題區(qū)域，每次都是最美麗的一段邂逅。被鮮花、干花以及店主精心打理過的花束團(tuán)團(tuán)圍繞，路過的任何人都會(huì)禁不住發(fā)出美好的感嘆。
十幾位攤主不慌不忙地在現(xiàn)場(chǎng)打理著花束，而我也不自覺地停下腳步。與其說是在逛鮮花市集，不如說是在鮮花市集中尋找生活的靈感。看著攤主把同樣一束花做成不同的擺設(shè)款式，插在瓶中或是做成花環(huán)，又或是掛在墻面上，讓人覺得既新鮮又有趣。
出現(xiàn)頻率最高的是“干花”，畢竟鮮花易逝，干花才可以真正做到長(zhǎng)
久陪伴。回家后立刻將售花攤主插花的擺設(shè)款式復(fù)制下來，將干花做成不同樣式掛吊于墻面上，看著裝扮一新的房間，發(fā)掘生活的小靈感以及對(duì)生活的美好體驗(yàn)，也成了我逛市集的另一收獲。
食器與鮮花，都是生活中的“不可或缺”與“易被忽視”的物品。同樣具有這兩點(diǎn)屬性，也是此次市集最吸引我的，是單獨(dú)列出的“照明區(qū)”。
將“照明”當(dāng)作一個(gè)主題，聽起來就讓人心向往之。設(shè)計(jì)新穎的、復(fù)古的、冷淡極簡(jiǎn)的、裝飾繁復(fù)的……大大小小的燈盞，在黃昏時(shí)刻被一起點(diǎn)亮。閑逛時(shí)偷聽到旁邊兩個(gè)漂亮的日本姑娘說：“這里的燈隨便買一個(gè)擺在家里都會(huì)變得好時(shí)髦好幸福吧，感覺以后的生活都會(huì)變得更有動(dòng)力了！”我頓時(shí)在內(nèi)心禁不住狂點(diǎn)頭。簡(jiǎn)單的、我們平日里從不會(huì)在意的照明用具，不但點(diǎn)亮了市集的一角，也點(diǎn)亮了許許多多疲憊的都市人心中的一角。
這些原本并不出眾的舊物經(jīng)過時(shí)間的洗練變得饒有韻味而讓人驚喜不已。也許這就是時(shí)間最神奇的地方，在每樣簡(jiǎn)單的物質(zhì)上銘刻了一段故事。而更重要的是，市集的存在放大了這樣的屬性。與之相反，在平日所用的小物上設(shè)計(jì)出來一些特別的印記，挖掘出一些新的作用，又正是“當(dāng)下”這個(gè)時(shí)間點(diǎn)的意義。
關(guān)于生活物品的哲學(xué)，日本人有很多響當(dāng)當(dāng)?shù)睦砟睢１热缃俾槔砘萏岢龅摹胺块g整理術(shù)”，如同藝術(shù)、音樂、手藝等成了一項(xiàng)才藝，甚至變?yōu)槿毡救松钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧＿€有號(hào)稱日本“收納女王”的山下英子提出的“斷舍離”概念，呼吁人們放棄自己不需要的東西，給房間和自己的生活減負(fù)：斷絕不需要的東西，舍棄家里的無用之物，脫離對(duì)物品的執(zhí)念，處于自在的空間。其后，佐佐木典士也提出了“極小限主義”的生活觀念，有人稱之為“斷舍離”的終極版。他認(rèn)為“少，就是幸福”——身邊物品愈少，人生愈幸福，因?yàn)槲覀冊(cè)僖膊恍枰锲诽顫M我們的人生。這種理念和“斷舍離”有著異曲同工之處，讓物品發(fā)揮最大的價(jià)值，卸下無端消耗自己人生的包袱。
而像“東京跳蚤市場(chǎng)”這類經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在日常生活中的復(fù)古市集也代表了另一種生活態(tài)度：讓物品長(zhǎng)久地融入生活。不斷增添新物的同時(shí)提醒人們舊物也有其特殊的價(jià)值，買“時(shí)間”的同時(shí)，也在瞬息萬變的生活中堅(jiān)守一份平和。盡管這些生活理念未必適用于每個(gè)人，但日本人對(duì)生活的
思考態(tài)度值得認(rèn)同。
很多朋友曾經(jīng)問我，這是你熱愛市集的意義，那么日本人熱愛市集的意義在哪里呢？
我覺得在國(guó)籍、語言和文化之外，人性都會(huì)有些許共通之處，日本人對(duì)市集的追逐與狂熱可能有著更特殊的意義——生之欲。不知是人這種生物與生俱來的孤獨(dú)，還是在人際冷漠的大都市中更容易獲得這樣的感受，又或許是日本人骨子里天生帶著的距離感。和日本朋友聊天時(shí)，不論是御宅族還是在日企上班的通勤人士，每個(gè)人都覺得自己正在背負(fù)著一段孤獨(dú)的命運(yùn)。日劇中有個(gè)大家經(jīng)常會(huì)聽到的詞“撒比西”，日語寫作“寂し（さびし）”，即孤獨(dú)、寂寞。不管在影視作品還是印刷刊物中，都被頻頻地傳達(dá)著。
市集的存在打破了這種東京特有的都市寂寥，不論擺在攤上售賣的鮮花、食器和照明燈具，還是每次不同的主題帶給人的未知感和新鮮感，多多少少都刺激著人們“活下去”的欲望。太宰治說過：“我本想這個(gè)冬日就死去的，可最近拿到一套鼠灰色細(xì)條紋的麻質(zhì)和服，是適合夏天穿的和
服，所以我還是先活到夏天吧。”
每買到一個(gè)更好看的食器，這頓飯可以再多吃一碗；買到一件好看的家什，可以再在這個(gè)城市多熬一年；買到一束鮮花、一張古畫、哪怕是一塊從未吃過的點(diǎn)心，至少今天，又可以滿血復(fù)活。而比這些更重要的是，市集上不僅有物，也同樣存在著鮮活的人。每一個(gè)攤位前攢動(dòng)的人頭，或許正是你素不相識(shí)卻又心心念念的同好；當(dāng)兩只手同時(shí)按在同一樣物件上的那一刻，也許另一只手的主人就是你在尋覓的終身伴侶。當(dāng)然，也許這不過都是我個(gè)人綺麗的幻想。但不論如何，天氣好的周末，走出家門，即便是與攤主隨便聊聊，或是與同行互相抱怨生活中的瑣碎，都總要比一個(gè)人在家“撒比西”來得好吧。
匆忙的一天逛下來，眼花繚亂，而心儀的東西又太多太多。雖然考慮到家里并不缺什么，但在“生之欲”的層面上，裝飾畫和鮮花卻永遠(yuǎn)不嫌多。
帶上幾個(gè)，跟我回家吧！
