少年時21 小物件 大科學
ISBN：
作者：小多（北京）文化傳媒有限公司
出版社：廣西教育出版社
出版日期：2016年09月
年齡/主題/大獎/大師：
6-8(1-2年級)、8-10(3-4年級)、10(5年級)以上、科普、
內容簡介
當代的人類社會建立在科學技術的基石上面。
了解科學技術的進步，我們可以通過宇宙飛船、人工智能、高能粒子對撞機；它們濃縮了人類科學技術的精華。
我們也可以看看身邊的一應生活用品，他們都體現了科學技術發達的層次。一部小小的手機，涉及了十幾個不同學科的科學內涵，包含了幾百個技術發明的專利。如果你覺得這些都太復雜，那么再看更簡單一些的東西，比如一把牙刷、一把菜，就連小如刷碗的海綿、裝便當的飯盒，都體現了最先進的科學技術。
當然，一項技術從發明到商用，要受到很多考驗。你看到的售價幾元錢的白熾燈是通過對比6000 多種燈絲材料后實踐出來，你在家中用到的不是10幾萬英鎊的超聲波切蛋糕機，而是幾百元的超聲波牙刷。
這些看起來平凡的物件都有一個不平凡的經歷。它利用的什么樣的技術，又如何幫助到你的生活，當你靠近它時是否危害到健康讓我們一件件為你數來……
他們說
- 目錄 -
家有超聲波
晚餐的魔法
—微波爐的科學解析
用微波爐測光速
壓力鍋的奧秘
我有辦法看穿你
身處電磁波的海洋
—家用電器的電磁輻射分析
匠心獨具好廚刀
大馬不出，誰與爭鋒？
愛迪生效應
—發明燈泡的五個簡易訣竅
家里的聲學
層層阻截
—空氣凈化器的防御和捕獲
提防凈化的副產品
—臭氧的擔憂
煮飯的最佳溫度曲線
神奇的海綿魔力擦
無處不在的Wi－Fi
高速下的營養
家用凈水器的清潔術
如何監測水質？
別讓保鮮盒變實驗室
黑暗中的彩虹
我們并不孤獨
招聘巨人揉面
在母親和馬蹄蓮之間
丹先生尋蹤·令人驚訝的動物追蹤
初段經濟學人·待補
星期天的哲學課·待補
英文待補
Words 玩轉大小詞
書摘與插圖
