
黃瓜、茄子和西紅柿等蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),還有膳食纖維,可以調(diào)節(jié)我們的身體狀態(tài),穩(wěn)定我們的情緒,還能讓我們遠離疾病。
這些蔬菜都屬于綠色食物。除了紅色、黃色、橙色和紫色的蔬菜,水果、蘑菇和海藻等也屬于綠色食物。
這是一套教孩子認識食物、學(xué)會健康飲食的圖畫書,由日本著名營養(yǎng)學(xué)專家傾心為3-6歲兒童編寫,通過淺顯的文字和趣味的圖畫,生動地介紹了促進身體發(fā)育的紅色食物、增長力氣的黃色食物、維持生命的鹽和水,以及預(yù)防疾病的綠色食物。這套書用紅、黃、綠三種顏色建立孩子健康的飲食觀念,培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,呵護孩子健康成長。